jus

[법률] 법, 권리 [요리] 고기 즙, 소스
라틴어 jus는 본래 '법(law)'이나 '권리(right)'를 뜻함. 이 단어에서 justice(정의), judge(판사), jury(배심원) 등 법과 관련된 수많은 어휘가 파생됨
프랑스어권에서는 과일이나 고기에서 나오는 '즙(juice)'을 의미하며, 영어권 요리 용어로는 주로 고기를 조리할 때 나오는 육즙으로 만든 묽은 소스를 지칭함
법률 용어로서 'jus'는 단독으로 쓰이기보다 jus soli(속지주의: 출생지 기준 국적법), jus sanguinis(속인주의: 혈통 기준 국적법) 같은 라틴어 관용구 형태로 사회/법 지문에 등장함
요리 문맥에서는 au jus(육즙을 곁들인)라는 표현으로 식당 메뉴판에 자주 등장함
프랑스어권에서는 과일이나 고기에서 나오...
법률 용어로서 'jus'는 단독으로 쓰이기보...
요리 문맥에서는 au jus(육즙을 곁들인)라...

핵심 의미와 예문

[법률] 법, 권리
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[법률] 법, 권리
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The concept of jus is central to Roman law.
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[법률] 속지주의 (출생지주의)
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The US grants citizenship based on jus soli.
[요리] 고기 즙, 소스
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[요리] (고기) 즙, 소스
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The roast beef was served with a rich beef jus.
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법(jus)의 개념은 로마법의 핵심이다.

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미국은 속지주의에 근거하여 시민권을 부여한다.

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그 로스트비프는 진한 소고기 육즙 소스와 함께 제공되었다.

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법(jus)의 개념은 로마법의 핵심이다.

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미국은 속지주의에 근거하여 시민권을 부여한다.

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그 로스트비프는...

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