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deglaze

[요리] (눌어붙은 것을) 녹여내다, 디글레이즈하다
de-
제거/반대
glaze
광택제를 바르다
[요리] (눌어붙은 것을) 녹여내다, 디글레이즈하다

glazier

유리 끼우는 직공 (유리공)
glaz
유리를 끼우다; glaze
-ier
<명:사람>
유리 끼우는 직공 (유리공)
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