rare

주의: 요리에서 쓰이는 'rare(덜 익은)'는 철자는 같지만 고대 영어(hrēr)에서 유래한 별개의 단어(동형이의어)임. '익히지 않은(raw)'과 발음과 의미가 비슷해 함께 연상하면 기억하기 쉬움

rare vs scarce: rare는 존재 자체가 귀하거나 빈도가 낮은 것(품질/특성), scarce는 수요에 비해 공급이 부족한 것(일시적 부족)을 의미함