galactose

① [생화학] 갈락토오스 (단당류의 일종)

galact

우유

-ose

<명:당분>

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그리스어 galakt-(우유)와 화학에서 당분을 나타내는 접미사 -ose가 결합. 글자 그대로 '우유에서 발견되는 당'이라는 뜻

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포도당(glucose)과 결합하여 유당(lactose)을 구성하는 주요 성분임

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접미사가 -ose로 끝나면 대부분 '탄수화물(당)'을 의미함 (예: glucose, fructose, sucrose)

•포도당(glucose)과 결합하여 유당(lactose...

•접미사가 -ose로 끝나면 대부분 '탄수화물...

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galactose vs lactose: galactose는 더 쪼개지지 않는 단당류이고, lactose는 galactose와 glucose가 합쳐진 이당류(우유의 단맛)임

➊[생화학] 갈락토오스 (단당류의 일종)

[생화학] 갈락토오스 (우유 등에 포함된 단당류)

Galactose is less sweet than glucose.

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갈락토오스는 포도당보다 덜 달다.

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갈락토오스는 포도당보다 덜 달다.

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